Крабовое мясо с карри
Мясо крабов - очень ценный продукт питания. Оно обладает отличным вкусом, насыщенно витаминами и микроэлементами. Часто используется в диетическом питании, так как калорийность мяса краба не велика. Однако следует быть осторожными людям склонным к аллергии, так как морепродукты могут спровоцировать ее.Ингредиенты
- масло сливочное 150 г
- карри 0,5 ч. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- белое мясо краба 300 г
- соль по вкусу
- перец молотый по вкусу
Способ приготовления
Для приготовления ароматного диетического блюда из мяса краба с карри нужно растопить сливочное масло в количестве 100 г в кастрюле.
К нему добавить карри и сок лимона. После этого емкость снять с плиты и дать остыть около двух минут.
Далее выложить в масляную смесь мясо краба и проварить на маленьком огне две минуты,аккуратно помешивая.
Снять с огня, посолить, добавить перец.
Разложить по порционным горшочкам или чашкам.
Сверху полить оставшимся маслом, предварительно растопленным.
Остудить на холоде в течение двух часов.
Мясо краба с карри готово!
Пищевая ценность:
Приятного аппетита!- Калории: 74 ккал.,
- Жиры: 0,2 г.
- Углеводы: 10 г.
Если понравился рецепт, не забудьте поделиться с друзьями!
Вопросы можно задать в комментариях ниже (регистрация не требуется).
Комментариев нет:
Отправить комментарий