Шоколадный кекс с миндальными лепестками

Воздушный шоколадный кекс посыпанный миндальными лепестками - истинное наслаждение для гурманов! С легкостью украсит праздничный стол, подойдет в качестве завтрака или десерта.

• Автор рецепта: Людмила Щаева
• После приготовления вы получите 25 порций
• Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

• масло сливочное 200 г
  
• кефир 500мл
  
• сахар-песок 200 г
  
• мука 750 г
  
• сода пищевая 1 ч. л.
  
• сок лимона 1 ст. л.
  
• какао-порошок 2 ст. л.
  
• миндальные лепестки 50 г
  

Способ приготовления

Сахар и масло сливочное (комнатной температуры) растереть. Перемешать, добавив яйца. Влить кефир, выложить муку. После этого следует добавить соду, которую погасить лимонным соком. Далее, всыпать в смесь какао-порошок и все перемешать. Затем нужно вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму для выпекания. Посыпать сверху тесто миндальными лепестками. Кекс выпекать 20 минут в духовке, нагретой до 180 градусов. После чего кекс остудить, нарезать на порции и можно подавать к столу. Ещё кексы

Выпечка

Пищевая ценность:

• Калории: 356,3 ккал.,
• Жиры: 20,2 г.
• Углеводы: 39,8 г.

Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, не забудьте поделиться с друзьями!

Вопросы можно задать в комментариях ниже (регистрация не требуется).